Pour la crème 25cl Crème liquide entière 25g Sucre en poudre 1 Feuille de gélatine de 2 g Pour la sauce 3 Fruits de la passion 10 cl Jus d'orange 5 g Fécule de maïs 5 cl Eau - 1 Mettre dans de l'eau froide la gélatine pour la faire ramollir. Porter à...
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